年輕人胖卡創業 每月獲利逾100k

中國時報【黃健誠╱台南報導】

年輕人胖卡創業也能闖出新藍海！26歲的張佑任與妻子何怡婷，一年多前以「胖卡」做為行動餐車在台中創業，每天四處「趴趴造」，專賣義大利麵及燉飯，每月淨利超過10萬元，張佑任說，能有這樣的成績靠的是「主動出擊」。

張佑任3年前退伍後，在台中一家飯店擔任廚房控管，專職負責出菜流程及廚師間的溝通連繫，月薪4萬，比起一般剛出社會的年輕人高得多，但因婚後想再多賺點錢，於是興起創業的念頭，花了30萬改裝胖卡成行動餐車。
夫妻利用這輛胖卡在中部四處做生意，主要在台中追分、大肚火車站附近營業，專賣平價的義大利麵與燉飯。張佑任說，胖卡機動性十足，客人在哪就往那裡跑，還參加台灣胖卡大聯盟，從臉書上看到各地活動訊息，也會全國「趴趴造」，邊做生意邊渡假，十分自由，夫妻倆月收入超過10萬。
張佑任也提到，常與客人聊天建立交情，並抓住各個客層的特性，像是媽媽們注重食材與衛生問題，只要做好把關，加上聊天建立起的交情，下次再上門光顧的機會就大大增加，他強調，做生意就是要「主動出擊」。
何怡婷提醒想創業的年輕人，創業不能空有夢想，事前需評估現實條件，營業定點、客群的選擇及食材估算都必須納入考量，很多年輕人半途而廢，主要就是因為「耐心」不足。
14日遠東科大舉行畢業典禮，校內出現不少行動餐車前來搶商機，餐飲管理系畢業的張佑任和何怡婷也特別從台中到台南母校做生意順便探望師長，生意相當好。

借鏡美國 參考大陸 發掘台灣瞪羚企業要速度更要彈性

台灣年輕人創業環境不佳，其原因在於台灣年輕人不太熱衷創業，也不太會運用智財；縱使有好點子，也無法透過現有制度與體制尋求保護。在無法掌握智財或是智財保護不足的情況下，台灣年輕人難以募集基金，縱使能獲得資金，也難以獲得較高溢價。簡而言之，資金與智財是造成台灣創業門檻高的兩大罩門。

一場太陽花學運凸顯台灣經濟環境讓年輕人產生被剝奪感與失落感，反應台灣經濟已走到了瓶頸，不僅過去讓台灣引以為傲的產業正面臨龐大的國際競爭，缺乏新興產業也讓年輕人的薪資長期走跌。若深究何以走至此步，台灣無法產生類似Google、Facebook等能帶領經濟成長的瞪羚企業乃是主因之一。
瞪羚企業 經濟發展的領頭羊
瞪羚企業意指在高科技領域已跨越創業死亡之谷，而進入快速成長階段的企業。矽谷之所以用瞪羚企業表彰這些高科技產業領域的新創事業，最主要的原因在於這些企業具有與瞪羚類似的特徵，也就是公司規模不大（體型嬌小），但公司成長速度快（跑得快）、創新活躍（快速應變）、可跳躍式發展（跳得高），如同瞪羚能跑、擅跳、快速應變，並以十倍、百倍甚至千倍的速度成長。微軟、蘋果、Google、Yahoo!、eBay、Facebook等，過去都是典型以智財為本的瞪羚企業。
如今，身為瞪羚企業的前輩，他們更慧眼識英雄。例如：Google以5千萬美元收購瀕臨破產的Android Inc.，締造今日的安卓系統王國，現在更積極以高價快速併購機器人、無人駕駛飛機、智慧家庭等新創公司，以掌握這些新興產業。
相反的，台灣創投業卻是萎靡不振、每況愈下，已經無法再創昔日光芒。國內創投投資總件數，不但從10餘年前每年動輒破千件，到如今不到百件，總投資金額也頻創歷史新低。根據報導，全台上市高科技公司中，超過50％曾在創立早期，接受過國內創投的資金挹注，也締造台灣的竹科奇蹟；在90年代，台灣創投業更曾創下全球募集金額和投資金額前3名的紀錄。然而，創業不振與缺乏瞪羚企業，使得台灣創投業投資持續萎縮，從2000年的125億元，到2011年僅剩9.3億元，件數也從687件掉到57件。
此外，若比較國內外年輕人的創業熱誠與創業目標，則可發現兩者之間存在著明顯的差異。國外年輕人創業往往以智財為本，並以具有創新科技與高成長動能為主的瞪羚企業為目標，由於這種企業能積極運用智財實現創意，不但吸引大量的創投基金投入，更可以迅速成長或被收購。相對的，許多台灣年輕人的創業目標，則往往只是以開民宿、餐廳、咖啡館或工作室為主。雖然這種創業形態可以實現年輕人的夢想，卻難以吸引創投基金的投入，當然也很難開創新產業或是帶領產業向前快速發展。
政策性鼓勵 大陸創業10 年有成
除了美國矽谷，中國大陸在開創瞪羚型企業方面，也明顯地跑得比台灣更快且更具彈性。
中國大陸為解決科技型中小微型企業融資難題，大力推動瞪羚企業的成立與發展，例如：大陸中關村國家自主創新示範區實施「瞪羚計畫」10年來，由於幫助科技型中小企業拓展融資管道，使得大陸瞪羚企業快速發展。根據統計，僅在中關村示範區內已有3,295家瞪羚企業，其在2012年的總收入高達2750.5億元人民幣，為2003年的3.77倍，年平均成長率高達15.90％；而這些瞪羚企業在2012年的獲利更高達354.2億元人民幣，為2003年的4.21倍，年平均成長率更達17.32％。在此基礎上，北京更進一步推動天使投資大道與創新創業孵化一條街計畫，以進一步推動北京經濟發展。除了北京之外，其他大陸88個高新區也將重心放在培養瞪羚企業之上。
另外，相對於台灣新創事業雖有智財但融資難的問題，大陸在智財融資貸款方面也有極大的彈性，例如，根據大陸知識產權局統計，2013年大陸金融機構針對專利權質押貸款的金額就高達254億人民幣，較2012年成長80％，這也代表自從大陸國家知識產權局配合大陸國家知識產權戰略綱要，從2008 年推出智慧財產權質押融資試點，並在2010年實施專利權質押登記辦法以來，大陸企業利用專利權質押融資已獲得638億人民幣的融資。

除了專利之外，其他智慧財產權也可以透過質押貸款取得融資，例如，北京軟體和資訊服務交易所也聯合金融機構推出了「軟體貸」、「知產貸」等10餘款金融產品，僅在2013年該所就協助136家企業獲得11.8億元人民幣融資。雖然大陸的智慧財產權質押貸款的大幅增加，有很大一部分原因是來自於利息補貼與政策誘因，但其效果較台灣的直接獎勵或補助政策，更能產生乘數效果。 

提升青梅買氣 關山鎮開班教導加工

【徐榮駿 台東關山】

時序漸漸進入梅雨季節，台東地區的梅子也到了採收期，現在價格雖然不比以往，但是沒有經過加工的梅子，因為味道較酸，一般民眾仍然缺乏購買意願，為了協助在地梅子產業活化，關山生活美學協會請來農民教鄉親加工，製作梅子醋與醃梅，希望透過推廣普及加工梅子的技術，鼓勵更多家庭購買梅子，為農民增加收益。

剛採下來的新鮮梅子，洗乾淨後去除果蒂，跟糖還有醋裝進瓶子裡，放上一年，酸甜好喝又養生的梅子醋就完成了，這樣簡單上手的梅子加工製品，讓鄉親們不分男女老幼，都躍躍欲試。

民眾 鄒女士：「來參加這個活動以後，回去自己都會想要做。」
民眾 陳先生：「而且會對身體健康更加的注意。」
農民 翁先生：「因為它(梅子)是屬於涼性的，夏天天氣熱，它可以消暑解渴，改變我們的酸性體質。」
在台東縣的關山 池上鹿野，以及海端種植了500公頃的梅子，過去由於主要外銷日本，因此都能賣到每公斤大約30元的好價錢，如今失去了國際通路，價錢也只剩下1/3左右，為了刺激買氣，關山生活美學協會特別舉辦了加工梅子的研習課程，鼓勵鄉親購買，在地好品質的梅子，自己動手加工健康食品。

關山生活美學協會理事長 周福安：「我們希望民眾可以自己學習，去做屬於健康的東西，他自己會做，相對的也可以提升梅子的出路。」

農民也表示，梅子除了製成梅子醋，還可以加工作成蜜餞、梅子酵素等各種食品，能幫助身體代謝，現在正值梅子產期，希望大家能多加選購這項當季水果，為在地產業還有自己的健康打氣。

拚創業當老闆 逆向思考掙錢術

想要創業嗎？根據人力銀行的統計，年度最大的轉職潮，就在過完年後的這個時候，有82％的受訪上班族、有轉職計畫，不少年輕人、也想拼創業，但多數人開店，第一個先考量的，就是地點，通常會選在人潮較多的地方，不過接下來這個例子，可能會顛覆你的想法。

這是不久前，在臺北的一場創業加盟展，裡頭擠滿了想自己當頭家的年輕人，根據人力銀行統計，過完年後的就業市場，正面臨年度最大轉職潮，有超過八成的受訪上班族想換工作，54萬名求職者在尋找新去處，尤其很多年輕一代，都夢想開店拼拼看，如果是你，要開一家店，先考慮的是什麼？
沒錯，多數人都像他們一樣，會把人潮當優先考量，不過有人卻是在雲林莿桐的偏僻村庄內，敢賣起一杯五百塊的咖啡。熱絡招呼著阿公阿嬤的老闆，是三十六歲的廖思為，看他一身潮男的都市打扮，實在猜不透，為何會選在鄉下開高價咖啡店。
像廖思為一樣，逆向操作開店的，還有在雲林崙背鄉，這間很有都市風格的麵包店。麵包屋裡，人潮絡繹不絕，很多是剛從田裡工作完的當地居民，老闆黃吉雄，十年前，辭掉臺中連鎖餅店的主管職務，決定到雲林鄉下創業開麵包店，他的策略就是去製造驚奇。

一間在鄉下不起眼地方的小小麵包屋，真的衝出月營收幾百萬的成績，誰說，在窮鄉僻壤開店不能賺錢，這些創業頭家，挑在不起眼的地方，找出亮點，用巧思和努力，順利創造出另一片藍海。

2014德國iF產品設計大獎 華碩力擒11獎

記者李鴻典／台北報導

素有「設計界奧斯卡」之稱的2014德國iF產品設計大獎，日前於慕尼黑揭曉得獎名單，華碩電腦共計11項產品由51個參賽國家4,352件作品脫穎而出，入列三大產品類別設計大獎最高榮譽殿堂。
電腦類獲獎產品含：MeMO Pad HD 7冰淇淋平板、Transformer Book Trio變形筆電、ZENBOOK / ZENBOOK NX筆記型電腦、ASUS PRO PU系列商用筆記型電腦、G10桌上型電腦、PA系列專業顯示器、VivoMouse以及ASUS ROG MAXIMUS VI FORMULA主機板。
電子通訊類獲獎品項為PadFone mini變形手機，以及多媒體影音類獲獎產品為ASUS S1可攜式行動電源LED投影機。
【電腦類】VivoMouse、MeMO Pad HD 7、Transformer Book Trio、ZENBOOK / ZENBOOK Pro系列、ASUS PRO PU系列、G10、PA系列、ROG MAXIMUS VI FORMULA VivoMouse：結合滑鼠、觸控板及PC遠端遙控三合一功能的華碩創新產品VivoMouse，讓沒有觸控螢幕的Windows 8.1 / 8使用者享有同樣的觸控體驗。VivoMouse擁有精湛工藝設計巧思，採鑽石切割鋁合金同心圓紋理，人性化流線型設計更俐落好掌握，觸控板不僅支援Windows 8.1 / 8的觸控手勢，更可無線遙控PC。
MeMO Pad HD 7：7吋平板螢幕，擁有大溪地萊姆、巴黎覆盆子、英倫藍莓、瑞士香草及京都芝麻等繽紛亮彩選擇，302克輕盈機身，更適合一手掌握好攜帶，搭載強大四核心處理器及Android作業系統，滿足多工作業需求。鮮明IPS面板支援多點觸控，提供生動視覺影像；16G平板內建120萬畫素前置鏡頭及500萬畫素自動對焦後置鏡頭，支援720p錄影功能。
ASUS Transformer Book Trio：為創新筆電、平板及桌機三合一產品，11.6吋俐落機身設計，使用者於筆電模式下可在內建的Windows 8、Android雙作業系統間輕鬆切換。螢幕與鍵盤基座分離後為一獨立運作的Android平板電腦，而PC Station鍵盤基座，外接螢幕後則立即成為Windows 8桌上型電腦。

ZENBOOK系列筆電：全新ASUS ZENBOOK UX301經典時尚同心圓髮絲紋外觀設計，搭配Corning® Gorilla® Glass 3玻璃材質上蓋，強化機身結構抗刮。搭載第4代Intel® Core™ i7處理器、Windows 8作業系統，展現卓越行動力與強悍效能，成就極致工藝，為華碩Ultrabook™匠心力作；另外擁有4K超高解析度螢幕並搭載華碩獨家SonicMaster Premium聲籟技術的系列全新夢幻影音逸品─ZENBOOK NX500，亦預計於2014米蘭設計週璀璨亮相。

ASUS PRO PU系列商用筆電：專為企業、商務客戶量身打造，擁有絕不妥協的耐用度、安全性與可靠度，輕薄機身搭配優雅橫條髮絲紋鋁質上蓋設計，自然散發簡約及專業態度，打造商務人士最可靠的行動辦公室；符合人體工學設計的鍵盤，讓每個按鍵反饋彈性皆是最佳比例，長時間打字也能常保舒適。
G10桌上型電腦：採全新直立式機殼設計，外觀上獨特凹刻紋理線條，搭配時尚金屬髮絲紋外殼，與貼心LED指示燈可顯示外接USB儲存裝置運作狀態，使用者能清楚一目瞭然；搭載最新第4代Intel® Core™ i7處理器，採用NVIDIA® GeForce® GTX650顯示卡，配合3D Vision Surround技術，可同時支援4組顯示器，多工畫面延伸應用更得心應手，並支援華碩獨家Smart Cooling技術，提供更安靜、絕佳散熱效能。G10更為首款內建SonicMaster聲籟技術桌上型電腦，遊戲、娛樂音效表現與細緻度超越使用者期待。
ASUS PA系列專業顯示器：最新代表作PA279Q，保證每一台色彩的準確度為世界之冠，提供預校正最小色差值△E (Delta E) 小於2，透過其WQHD顯示器，可享受比Full HD顯示器多出77%桌面空間，使用者可彈性延伸視窗及調色盤，同時擁有較一般27吋Full HD顯示器高出25%清晰度，預校正色差值以99% Adobe RGB、100% sRGB和120% NTSC的覆蓋率，搭配178°超廣視角頂級AH-IPS高效能面板，能呈現超高的精確度與令人驚豔的色彩空間表現；並符合VESA壁掛標準，具備俯仰、旋轉、軸轉與高度調整等功能，提供最舒適的觀賞角度，以及配備華碩獨家QuickFit虛擬尺標功能，可直接於螢幕上預覽相片及文件列印前實際尺寸，為專業設計/影像工作者最佳選擇。
MAXIMUS VI FORMULA主機板：華碩ROG玩家共和國電競專用ATX規格主機板MAXIMUS VI FORMULA，採用最新Intel®Z87晶片組，從主機板外觀貫串至玩家軟體介面，以紅黑色調打造強而有力的視覺衝擊；雙層ROG Armor上下蓋締造革命性主機板設計，使防護、防塵與冷卻性能全方位提升，而內建進化版CrossChill Hybrid散熱設計，可彈性選擇支援空冷或水冷散熱降溫，有效提升增MOSFET冷卻效果最高23度；SupremeFX Formula則呈現信噪比(SNR)最高達120dB的卓越遊戲音效。

【電子通訊類】PadFone mini變形手機 PadFone mini變形手機：4吋手機結合7吋平板的PadFone mini，透過獨家Dynamic Display動態切換技術，手機瞬間無縫切換平板，資料亦即時同步，平板基座還可為手機進行充電。手機內建800萬畫素相機，並搭配華碩獨家PixelMaster影像處理技術，可藉由環境光源感應器，在微光下透過感光粒子放大，提升拍攝感光度，在夜間或微光處，即使沒有閃光燈的輔助，亦可清晰捕捉四周場景及物體影像。此外，PadFone mini搭載獨家智慧行動裝置使用者介面ASUS ZenUI，具備現代化風格的「平面圖示」、生動繽紛的主題設定與動畫，以及全新的鈴聲、通知音，清晰精確呈現資訊。

【多媒體影音類】ASUS S1可攜式行動電源LED投影機 ASUS S1可攜式行動電源LED投影機：機身輕巧尺寸僅約兩張名片大小，內建充電式電池，可持續投影高達三小時，並能做為行動電源為行動裝置充電。配備200流明LED燈源及1.1:1短焦鏡頭，可於投影幕一公尺距離投影出41吋清晰影像；金屬質感的時尚同心圓外觀設計，搭配HDMI/MHL、USB充電連接埠及ASUS SonicMaster強化揚聲器，使用者可隨時啟航動感影音之旅。

高雄創意花燈賽 美不勝收

參觀高雄燈會創意花燈競賽，每年都是最吸晴的春節元宵活動，今年以馬為主題的花燈比往年更具動感，花燈場地由愛河電影館北移至音樂館前，場地更集中更方便民眾參觀，入夜人潮如織，幸福燈海馬躍人歡，美不勝收。

高雄市政府教育局配合「二○一四高雄燈會藝術節」，於高雄市音樂館前廣場「花燈競賽區」進行「二○一四高雄燈會-全國創意花燈競賽」，並展出全部花燈作品，今年多數作品以馬年生肖之民間或神話故事，運用多元素材，並結合高雄「愛·幸福」之城市意像等創意概念為主題。向來備受矚目的高雄燈會藝術節-花燈競賽區，參賽作品主要由高雄市各級學校及社會民眾透過團隊合作，發揮創意結合民間故事、流行文化等，以細膩的手工完成一件件光彩奪目的藝術品，尤其以今年「馬年」為主軸的設計概念，讓各式馬型花燈齊聚一堂，材質多元，有的作品不但能自行轉動，甚至還有各種聲音、霧氣、流水特效，在作品送達時就已吸引大批的人潮前來觀賞。
二○一四高雄燈會全國創意花燈競賽評選成績揭曉，評審團自送件參賽的八十件作品中評選出永清國小、陽明國中、中華藝校及三民國中等四座「燈王」，各可獲頒新台幣兩萬元獎金；另高雄市政府教育局響應節能環保政策，今年提高「環保獎」獎金為三千元，分別由大同國小、鳳西國中、三信家商及大寮樂齡中心等獲得。
教育局副局長王進焱表示，今年參賽作品件數雖略有減少，但競爭依然相當激烈，為求公平，特別聘請國內花燈藝術專家組成評審團，就作品整體效果、創意與材質、造型、燈光及技巧評分標準，分成國小組、國中組、高中職組及社會大專組評分，於八十件作品中評選出燈王四件、環保獎四件、特優十一件、優等十件、甲等十四件及佳作十六件優秀作品，並給予優渥獎勵。燈王各組可獲頒兩萬元，特優一萬元、優等六千元、甲等四千元、佳作兩千元及環保獎三千元之獎金，以及頒發獎狀與敘獎等。

教育局表示，配合「二○一四高雄燈會藝術節」，所有花燈參賽作品於高雄市音樂館前廣場「花燈競賽區」繼續展示至二月十六日止，希望熱鬧繽紛的花燈，讓高雄市民及國內外遊客一起感受幸福好年。

高雄出口區5科技公司 徵才147人

高雄加工出口區後天（15號）上午九點半到十一點半，將為五家科技公舉辦聯合徵才活動，有一百四十七個職缺，歡迎想求職的民眾前往洽詢。五家徵才的科技公司，包括華新科技、欣寶電子、華東科技、昶亨科技和臺灣典範半導體公司。其中，臺灣典範半導體公司提供的職缺就有七十八個。

此外，高雄加工出口區和高雄市政府勞工局訓練就業中心合作，成立就業媒合平台，每個月定點定時在園區內舉辦徵才活動，加工出口區希望藉此增加就業媒合成功機率。